タテル ヨシノ 汐留 パークホテル東京
店内
話題のエリア・汐留で展開する「レストラン タテル ヨシノ 汐留」は、シックでスタイリッシュなインテリアの中、オーナーシェフ吉野 建がその感性を注ぎ込んだこだわりの料理をお楽しみいただけます。パークホテル東京 レストラン タテル ヨシノ 汐留宿泊予約へ進む
ここがオススメ！
白を基調とした明るくカジュアルな店内。
店内は３０～４０代のカップルや女性グループ、外国人などさまざま。
吉野建氏がプロデュースするこの店は、「ミシュランガイド東京２００８」で一つ星を獲得しています。
全１１卓のうち人気は浜離宮庭園を望む窓際の３卓。
特等席は窓にむかって左端のテーブル。
一方がソファ席のため、ゆったりと食事が楽しめます。
吉野氏が手掛けるのは、豊饒たる実りをそのままお皿に盛り込むテロア（大地）の料理。
旬の素材をふんだんに使った滋味深い品々が、テーブルを賑わします。
夜昼アラカルトはなく、前菜、メイン、デザートを４～５品の中から好みに合わせてチョイス
するプリフィクススタイルが基本。夜のコースは３タイプ。
ワインのセレクトは、ディレクターソムリエ・若林英司氏が担当。
１２０本のブルゴーニュやボルドー、イタリア、ハンガリー、ニュージーランド産。
価格帯は１万円前後が中心。
冬のスペシャリテはジビエ料理。フランス産の鴨を使ったリゾットやパイ包みは、伝統を
踏まえつつも重すぎず、軽やかな味わい。
冷え切った体を芯まで温めてくれます。
レストラン情報
| 住所 | 東京都港区東新橋1-7-1 パークホテル東京25F |
| 予約 |   |
| 営業時間 | 朝 7:00 ～ 10:30（10:30） 昼 11:30 ～ 15:00（14:00） 夜 18:00 ～ 23:00（21:00） ※（）内はラストオーダーの時間 |
| アクセス | ■都営地下鉄・大江戸線 汐留駅直結 ■ゆりかもめ線 汐留駅徒歩2分 ■東京メトロ銀座線／新橋駅徒歩7分 |
| 駐車場 | 利用料金/2時間まで無料（ご飲食）※超過時1h/800円 |
| 利用カード | VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON |
| Web予約特典 | -- |
| 店舗特性 | 禁煙席あり・個室あり・ホテル内 |
